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酒店公共区域服务员（PA）负责酒店公共区域的卫生清洁工作，以下属于其工作范围的是哪些（）？（1）门厅及外围（2）大堂（3）公共卫生间（4）楼层工作间（5）楼层走廊（6）客梯（7）员工餐厅（8）员工宿舍
- A、（1）（2）（3）（6）
- B、（1）（2）（4）（7）
- C、（2）（3）（5）（6）（7）
- D、所有选项皆是
参考答案
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考题
酒店公共区域应时刻保持整洁美观，给客人留下美好的印象，以下关于公共区域的卫生清洁工作，描述不正确的是哪项（）？A、酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下，由酒店公共区域服务员负责清扫；B、公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行，且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌；C、公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人，需征询客人的意见，征得客人同意后继续清扫直至完成工作D、公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况，烟缸内的烟头超过三个，需要及时更换烟缸。
考题
不属于夜间服务员工作职责的是（）。A、为住客提供擦鞋、租借物品等服务B、发放、回收和保管员工的工作单C、协助客房送餐部收集订餐牌D、负责酒店公共区域天花板、出风口、回风口及装饰物件的清洁
考题
运营经理、前台服务员在酒店三级防火组织中的责任分别是什么（）？A、运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排，承担事故连带责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全，承担消防事故岗位责任。B、运营经理负责当班期间责任区域的消防安全，承担事故连带责任。前台服务员负责酒店消防安全工作的日常安排，承担消防事故岗位责任。C、运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排，承担消防事故岗位责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全，承担事故连带责任。D、不承担责任，店长是酒店三级消防安全责任人，由店长承担全部责任。
考题
酒店在对员工进行工作考评时，以下操作符合公司规定的是哪项（）？A、客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时，须根据服务员能力和工作量均衡分配B、店长月末在审核客房服务员计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数，确保公平和公正C、酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案，工资按试用期工资发放；但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求D、对于酒店工程维护员的奖金考评，70%由酒店店长负责，30%由维护部区域维护工程师负责，区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
考题
下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项（）？A、绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净B、清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭C、枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除D、酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长
考题
多选题不属于夜间服务员工作职责的是（）。A为住客提供擦鞋、租借物品等服务B发放、回收和保管员工的工作单C协助客房送餐部收集订餐牌D负责酒店公共区域天花板、出风口、回风口及装饰物件的清洁
考题
填空题（）负责整个酒店中公共区域的清洁工作，与客房服务员属同等阶层。
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