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酒店公共区域服务员（PA）负责酒店公共区域的卫生清洁工作，以下属于其工作范围的是哪些（）？（1）门厅及外围（2）大堂（3）公共卫生间（4）楼层工作间（5）楼层走廊（6）客梯（7）员工餐厅（8）员工宿舍

  • A、（1）（2）（3）（6）
  • B、（1）（2）（4）（7）
  • C、（2）（3）（5）（6）（7）
  • D、所有选项皆是

参考答案

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考题 客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、（）、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁，保持公共区域干净、整洁。A、旅馆外围B、后台办公室C、大堂公共卫生间D、客用楼梯
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考题 （）负责公共区域的清洁和维护。A、洗衣房B、房务中心C、客房服务员D、PA
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考题 下列各项中属于公共区域职能范畴的是（）。A、负责厨房的清洁卫生B、负责公共洗手间的清洁卫生C、负责各通道的绿化工作D、负责员工区域的清洁卫生E、负责地毯的清洁
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考题 酒店公共区域应时刻保持整洁美观，给客人留下美好的印象，以下关于公共区域的卫生清洁工作，描述不正确的是哪项（）？A、酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下，由酒店公共区域服务员负责清扫；B、公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行，且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌；C、公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人，需征询客人的意见，征得客人同意后继续清扫直至完成工作D、公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况，烟缸内的烟头超过三个，需要及时更换烟缸。
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考题 下列选项属于酒店安全服务员的岗位职责的是哪项（）？A、负责酒店各区域安全保卫工作、维护日常安全秩序B、负责酒店消防安全工作C、协助部门满足客人服务需求D、所有选项皆是
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考题 酒店公共区域管理机构的基本只能是负责本酒店（）、（）、库房等区域的清洁保养。
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考题 不属于夜间服务员工作职责的是（）。A、为住客提供擦鞋、租借物品等服务B、发放、回收和保管员工的工作单C、协助客房送餐部收集订餐牌D、负责酒店公共区域天花板、出风口、回风口及装饰物件的清洁
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考题 酒店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作以及园林绿化工作，通常是由（）负责的。A、客房服务中心B、客房楼层C、酒店公共区域D、布件房
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考题 （）负责整个酒店中公共区域的清洁工作，与客房服务员属同等阶层。
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考题 运营经理、前台服务员在酒店三级防火组织中的责任分别是什么（）？A、运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排，承担事故连带责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全，承担消防事故岗位责任。B、运营经理负责当班期间责任区域的消防安全，承担事故连带责任。前台服务员负责酒店消防安全工作的日常安排，承担消防事故岗位责任。C、运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排，承担消防事故岗位责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全，承担事故连带责任。D、不承担责任，店长是酒店三级消防安全责任人，由店长承担全部责任。
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考题 酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些（）？A、公共区域服务员、前台服务员B、公共区域服务员、前台服务员、安全服务员C、前台服务员、餐厅服务员D、前台服务员、安全服务员
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考题 酒店在对员工进行工作考评时，以下操作符合公司规定的是哪项（）？A、客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时，须根据服务员能力和工作量均衡分配B、店长月末在审核客房服务员计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数，确保公平和公正C、酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案，工资按试用期工资发放；但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求D、对于酒店工程维护员的奖金考评，70%由酒店店长负责，30%由维护部区域维护工程师负责，区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
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考题 下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项（）？A、绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净B、清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭C、枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除D、酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长
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考题 在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。A、客房部经理室B、客房服务中心C、客房楼层D、酒店公共区域
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考题 酒店公共区域清洁保养工作的特点有哪些？
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考题 下列各项中属于公共区域职能范畴的是（）。A、负责厨房的清洁卫生B、负责公共洗手间的清洁卫生C、负责各通道的绿化工作D、负责楼梯的清洁卫生
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考题 酒店公共区域清洁保养工作会直接影响酒店的日常运营及设施设备的（）。
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考题 以下属于酒店客房打理工具体工作内容的有（）。A、负责酒店花岗岩地面的打蜡B、补充楼层用品C、负责酒店公共区域大型吊灯的清洁D、负责酒店的灭虫除害工作
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考题 负责所管辖客房楼层的日常管理，确保对客服务、清洁保养质量标准的是（）。A、酒店公共区域主管B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
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考题 酒店公共区域主管的管理对象有（）。A、酒店公共区域清洁工B、楼层勤杂工C、客房服务员D、公共区域夜班领班
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考题 如何控制酒店公共区域清洁卫生的质量？
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考题 以下属于酒店公共区域基本职能的有（）A、本酒店库房区域的清洁保养B、酒店的园林绿化C、客房区域的服务与管理D、宾客遗留物品的保存管理
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考题 填空题酒店公共区域管理机构的基本只能是负责本酒店（）、（）、库房等区域的清洁保养。
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考题 多选题下列各项中属于公共区域职能范畴的是（）。A负责厨房的清洁卫生B负责公共洗手间的清洁卫生C负责各通道的绿化工作D负责员工区域的清洁卫生E负责地毯的清洁
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考题 多选题不属于夜间服务员工作职责的是（）。A为住客提供擦鞋、租借物品等服务B发放、回收和保管员工的工作单C协助客房送餐部收集订餐牌D负责酒店公共区域天花板、出风口、回风口及装饰物件的清洁
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考题 单选题酒店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作以及园林绿化工作，通常是由（）负责的。A 客房服务中心B 客房楼层C 酒店公共区域D 布件房
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考题 填空题（）负责整个酒店中公共区域的清洁工作，与客房服务员属同等阶层。
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