考题
酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。A、白兰地、黄酒B、黄酒、米酒C、威士忌、米酒D、白兰地、威士忌
考题
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A、雪利酒、威士忌、白酒B、白兰地、威士忌、金酒C、白兰地、金酒、白酒D、白酒、利口酒、金酒
考题
杜林标酒（DRAMBUIE）产于英国，是一种用草药、蜂蜜（）配制而成的利口酒。A、白兰地B、威士忌C、朗姆酒
考题
下列哪些酒属于加强型葡萄酒？（）A、雪莉酒B、贵腐酒C、白兰地D、冰酒
考题
开胃酒不可以上（）A、白兰地B、啤酒C、威士忌D、鸡尾酒
考题
下列哪些属于餐后酒（）。A、白兰地B、威士忌C、啤酒D、利口酒E、雪莉酒
考题
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。A、伏特加B、朗姆酒C、特基拉酒D、利口酒
考题
下列哪些属于甜食酒（）。A、砵酒B、朗姆酒C、雪莉酒D、玛德拉酒E、香槟酒
考题
餐后酒指的是用餐之后，用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的（）酒A、白兰地B、威士忌C、曼哈顿
考题
酒水的种类大体分为（）香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、鸡尾酒
考题
下列属于配制酒的是（）。A、白兰地B、威士忌C、金酒D、雪利酒
考题
可以用做鸡尾酒的基酒的有（）A、荷兰金酒B、威士忌C、白兰地D、啤酒E、伏特加
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
考题
甜食酒的主要品种有（）A、雪莉酒B、白兰地C、波特酒D、朗姆酒E、马德拉酒
考题
下列哪几种酒属于烈酒。（）A、威士忌B、白兰地C、中国白酒D、啤酒
考题
鸡尾酒调制常以（）作基酒。A、啤酒、清酒、波特酒B、金酒、白兰地、清酒、啤酒C、朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒D、啤酒、黄酒
考题
Martell是（）A、威士忌的一个品牌B、白兰地的一个品牌C、利口酒一个品牌D、啤酒的一个品牌
考题
德国慕尼黑是下列哪种酒类销量最大的城市（）A、葡萄酒B、啤酒C、白兰地酒D、威士忌酒
考题
餐后酒通常选用：（）A、甜食酒B、白兰地C、利口酒D、鸡尾酒E、金万利酒
考题
法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。
考题
多选题世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。A伏特加B朗姆酒C特基拉酒D利口酒
考题
多选题餐后酒通常选用：（）A甜食酒B白兰地C利口酒D鸡尾酒E金万利酒
考题
多选题下列哪些属于餐后酒（）。A白兰地B威士忌C啤酒D利口酒E雪莉酒
考题
单选题餐后酒指的是用餐之后，用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的（）酒。A
白兰地B
威士忌C
曼哈顿
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
考题
多选题甜食酒的主要品种有（）A雪莉酒B白兰地C波特酒D朗姆酒E马德拉酒
考题
多选题下列哪几种酒属于烈酒。（）A威士忌B白兰地C中国白酒D啤酒
考题
单选题开胃酒不可以上（）A
白兰地B
啤酒C
威士忌D
鸡尾酒