考题
冲泡调饮红茶的水温以( )为宜。A.60B.80C.90D.100
考题
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以( )为宜。A.60B.80C.90D.100
考题
用上投法冲泡碧螺春茶，水温要求在（）左右。A、80—85℃B、90—95℃C、95—100℃
考题
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到（）A、75℃～80℃B、80℃～85℃C、85℃～90℃D、90℃～95℃
考题
通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间，煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点。
考题
咖啡冲泡的适宜温度为（）左右，倒入杯中的最佳温度为（）左右。A、90℃，80℃B、85℃，85℃C、100℃，90℃D、65℃，60℃
考题
冲泡普洱茶时的水温最好是？（）A、90℃B、100℃C、80℃D、85℃
考题
冲泡名优绿茶时，常用的水温是（）。A、70℃B、80℃C、90℃D、沸水
考题
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡。
考题
冲泡优质龙井茶的水温应以（）左右为宜。A、75℃B、80℃C、85℃D、90℃
考题
冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。
考题
适宜冲泡绿茶水温是（）。A、80℃B、85℃C、90℃D、95℃
考题
冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。A、90℃左右B、80℃左右C、95℃左右D、85℃左右
考题
冲泡普洱茶一般用（）以上的水温冲泡。A、80℃B、85℃C、90℃D、95℃
考题
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（）为宜.A、50℃B、70℃C、80℃D、100℃
考题
冲泡特级碧螺春的水温宜用（）度的水。A、95～100℃B、90～95℃C、80～85℃D、75～80℃
考题
冲泡大宗红茶的水温宜在（）度左右。A、80B、85C、90D、95
考题
冲泡花茶的水温宜在（）度左右。A、80B、85C、90D、95
考题
冲泡细嫩红茶的水温宜在（）度左右。A、80B、85C、90D、95
考题
判断题咖啡冲泡的最佳水温为80℃～90℃。A
对B
错
考题
多选题高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，冲泡水温以（ ）为最佳。A70℃B80℃C90℃D95℃
考题
单选题咖啡冲泡的适宜温度为（）左右，倒入杯中的最佳温度为（）左右。A
90℃，80℃B
85℃，85℃C
100℃，90℃D
65℃，60℃