考题
最易引起外源性厌氧菌感染的细菌是A.梭状芽孢杆菌属B.双歧杆菌属C.乳杆菌属D.优杆菌属E.放线菌属
考题
下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是()A.破伤风杆菌B.肉毒梭菌C.产气荚膜梭菌D.炭疽杆菌E.白喉棒状杆菌
考题
在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.芽孢杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属
考题
在食品腐败变质中，对蛋白质分解力强的细菌有A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.芽孢杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属
考题
在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽孢杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属
考题
在食品腐败变质中，对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽孢杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属
考题
厌氧芽胞菌属包括A、肉毒杆菌B、炭疽芽孢杆菌C、破伤风杆菌D、产气荚膜梭菌E、艰难梭菌
考题
什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌A.葡萄球菌属B.大肠菌群C.弧菌属D.芽孢杆菌属E.沙门菌属
考题
属需氧芽孢杆菌的是A、破伤风梭菌B、产气荚膜梭菌C、炭疽芽孢杆菌D、肉毒梭菌E、艰难梭菌
考题
作为肠道致病菌污染食品的指标是A、葡萄球菌属B、沙门菌属C、弧菌属D、大肠菌群E、芽孢杆菌属
考题
分解脂肪的细菌主要为A、芽孢杆菌B、产碱杆菌C、变形杆菌D、假单胞菌E、梭状芽孢杆菌
考题
产芽孢的细菌都是一些杆状的细菌，如芽孢杆菌屑和梭菌属等。（）
考题
下列菌属中，属于大肠菌群的是（）。A、假单胞菌属B、乳杆菌属C、芽孢杆菌属D、柠檬酸杆菌属
考题
下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是（）A、破伤风梭菌B、肉毒梭菌C、产气荚膜梭菌D、炭疽芽孢杆菌E、白喉棒状杆菌
考题
高倍镜下形成汤匙状的细菌是（）A、肉毒梭菌B、枯草芽孢杆菌C、炭疽芽孢杆菌D、产气荚膜梭菌E、白喉棒状杆菌
考题
下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是（）A、产气荚膜梭菌B、破伤风梭菌C、大肠埃希菌D、肉毒梭菌E、艰难梭菌
考题
最常见的产芽孢的厌氧性细菌是（）A、芽孢杆菌属B、梭菌属C、孢螺菌属D、芽孢八叠球菌属
考题
产芽孢的细菌都是一些杆状细菌，如芽孢杆菌属和梭菌属
考题
可使食物中组氨酸脱羧形成组胺的细菌是（）A、沙门菌B、变形杆菌C、蜡样芽孢杆菌大肠杆菌D、葡萄球菌E、肉毒梭菌
考题
单选题最常见的产芽孢的厌氧性细菌是（）A
芽孢杆菌属B
梭菌属C
孢螺菌属D
芽孢八叠球菌属
考题
单选题以下作为肠道致病菌污染食品的指标是（ ）。A
葡萄球菌属B
芽孢杆菌属C
弧菌属D
大肠菌群E
沙门菌属
考题
单选题下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是（）A
产气荚膜梭菌B
破伤风梭菌C
大肠埃希菌D
肉毒梭菌E
艰难梭菌
考题
单选题下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是（）A
破伤风梭菌B
肉毒梭菌C
产气荚膜梭菌D
炭疽芽孢杆菌E
白喉棒状杆菌
考题
单选题下列菌属中，属于大肠菌群的是（）。A
假单胞菌属B
乳杆菌属C
芽孢杆菌属D
柠檬酸杆菌属
考题
单选题最易引起外源性厌氧菌感染的细菌是（）A
梭状芽孢杆菌属B
双歧杆菌属C
乳杆菌属D
优杆菌属E
放线菌属
考题
单选题什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌（）A
葡萄球菌属B
大肠菌群C
弧菌属D
芽孢杆菌属E
沙门菌属
考题
单选题作为肠道致病菌污染食品的指标是（）A
葡萄球菌属B
沙门菌属C
弧菌属D
大肠菌群E
芽孢杆菌属