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夏天客人喝干白葡萄酒,服务人员应注意什么?


参考答案

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考题 西餐服务白葡萄酒时,服务员应先让客人确认酒的品牌,()。 A、再给客人斟酒B、再让客人品尝C、让客人闻瓶塞,再品酒D、再覆盖餐巾

考题 西藏几乎男女老少都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝()再将一满杯喝干。A、一口B、二口C、三口D、七口

考题 门市服务人员在服务中应做到()A、注意个人卫生B、与客人说话时,目光应向着对方脸部C、现钞要当面点清D、与客人道别时,应起立并加上道谢和祝愿E、若有前来造访者,应献上茶水表示欢迎

考题 在服务过程中引导一位客人时,服务人员应处于客人的什么位置,才是正确的。

考题 夏天使用空调应注意什么?

考题 关于餐饮服务人员心理素质,描述正确的有()。A、餐厅太喧闹,无法保持良好的注意力B、客人开口要什么,就为客人服务什么C、保持热情友好的态度,一定要调节好心理状态D、餐厅人太多,不可能注意到每一位客人

考题 观察野外的电线,冬天和夏天有什么不同?为什么?如果在夏天架设电线应注意什么?

考题 客人入住房间后全陪应注意提醒客人检查房间设施,对已损坏或未配备齐全的物品及时请服务人员更换或补充,避免离店时出现扯皮

考题 西藏几乎()都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝三口再将一满杯喝干。A、老人B、青年C、小孩D、全部

考题 快递服务人员在对内件进行询问与验视时应注意什么?

考题 服务中如碰到宾客出言不逊,服务员应()A、礼貌要求客人对服务人员要有礼貌B、恶言对恶语C、不要流露出不悦D、向客人指出,请客人尊重服务人员的劳动。

考题 对消费较高的客人应注意些什么?

考题 当客人订有鱼类菜肴,服务员应建议客人饮()。A、红葡萄酒B、雪利酒C、白兰地D、干白葡萄酒

考题 西餐客人点了牛扒,服务员应建议客人饮()。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、白兰地D、威士忌

考题 为客人上火候菜时应注意什么问题?

考题 为客人上火候菜应注意什么问题?

考题 饭店为商务客人提供服务时应注意的事项有()A、为商务客人服务通常由服务人员提供B、应格外注重礼貌礼节C、当客人在房间时可以进房服务D、房务工作车可随意装客用品

考题 问答题观察野外的电线,冬天和夏天有什么不同?为什么?如果在夏天架设电线应注意什么?

考题 问答题夏天使用空调应注意什么?

考题 单选题西藏几乎男女老少都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝()再将一满杯喝干。A 一口B 二口C 三口D 七口

考题 问答题在服务过程中引导一位客人时,服务人员应处于客人的什么位置,才是正确的。

考题 问答题与接待的客人用西餐时应注意什么?

考题 多选题服务的基本原则是“均衡”,它代表什么意思()A所有服务人员的身高、体重要均衡B所有服务人员的素质要均衡C服务人员对所有客人应该一视同仁D服务人员应区分常客和一般客人,经常客以特殊服务

考题 单选题西藏几乎()都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝三口再将一满杯喝干。A 老人B 青年C 小孩D 全部

考题 单选题关于餐饮服务人员心理素质,描述正确的有()。A 餐厅太喧闹,无法保持良好的注意力B 客人开口要什么,就为客人服务什么C 保持热情友好的态度,一定要调节好心理状态D 餐厅人太多,不可能注意到每一位客人

考题 判断题客人入住房间后全陪应注意提醒客人检查房间设施,对已损坏或未配备齐全的物品及时请服务人员更换或补充,避免离店时出现扯皮A 对B 错

考题 问答题客人交谈中服务员应注意什么?