考题
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素( )A、-胡萝卜素B、维生素EC、维生素CD、钙E、铁
考题
促进钙吸收的因素有()A、乳糖B、维生素AC、维生素CD、维生素D
考题
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()A、β-胡萝卜素B、维生素EC、维生素CD、钙
考题
制作油条时,几乎全部损失的营养素是A.维生素B2B.烟酸C.维生素B1D.蛋白质E.无机盐
考题
婴儿缺铁性贫血是缺()。A铁B钙C阳光D维生素
考题
阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成()。A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D
考题
缺乏()会使指甲干燥及易裂。A、维生素aB、维生素bC、维生素cD、叶酸
考题
自然干燥制成的干草()损失较多,而人工调制制成的靑干草()损失较少。A、蛋白质B、营养物质C、粗纤维D、维生素
考题
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()。A、β-胡萝卜素B、维生素EC、维生素CD、钙E、铁
考题
长期缺乏会影响到幼儿骨骼的生长和愈合的营养素是()。A、钙、铁、维生素AB、钙、磷、维生素DC、钙、锌、维生素CD、钙、镁、维生素B
考题
蔬菜水果在加工烹调时,较易损失的是()。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、钙E、铁
考题
被称为“阳光维生素”的是().A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
制作油条时,几乎全部损失的营养素是()A、维生素B2B、烟酸C、维生素B1D、蛋白质E、无机盐
考题
阳光中的紫外线,可能帮助人体合成哪种维生素?()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
牧草越接近生殖成熟阶段,可利用营养物质的含量越低,而()的含量则逐渐增加。A、粗蛋白质B、粗纤维C、维生素D、胡萝卜素
考题
就牧草品种而言,()牧草产量、粗纤维含量和能量水平高。A、豆科B、禾本科C、苋科D、菊科
考题
就牧草品种而言,豆科牧草较禾本科()高。A、产量B、粗蛋白质含量C、粗纤维含量D、能量水平
考题
常规牧草品种,()牧草粗纤维含量和能量水平较高。A、豆科B、禾本科C、苋科D、菊科
考题
单选题蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()。A
β-胡萝卜素B
维生素EC
维生素CD
钙E
铁
考题
单选题以下对苜蓿干草描述正确的是()A
粗纤维含量为50%-60%B
粗蛋白质含量为10%-20%C
钙和胡萝卜素含量较少D
晒干的干草维生素D、2损失较大
考题
单选题蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()A
β-胡萝卜素B
维生素EC
维生素CD
钙
考题
单选题蔬菜水果在加工烹调时,较易损失的是()。A
维生素B1B
维生素B2C
维生素CD
钙E
铁
考题
单选题下列哪种天然牧草的粗纤维含量最高?()A
豆科B
禾本科C
菊科D
莎草科
考题
单选题长骨骼需要的原料或条件是( )。A
钙、磷、维生素D、营养和阳光B
钙、铁、维生素D、营养和阳光C
钙、铁、维生素C、营养和阳光D
钙、磷、维生素C、营养和阳光
考题
单选题被称为“阳光维生素”的是().A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素D