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仔蟹

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考题 (129～132题共用备选答案)A．妊娠的雌鼠数/交配雌鼠数×100%B．正常分娩雌鼠数/妊娠雌鼠数×100%C．出生时活产的胎仔数/胎仔的总数×100%D．出生后第一天存活仔数/胎仔总数×100%E．出生时活产的胎仔数/胎仔总数×100%幼仔出生存活率主要
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考题 使用抱汁芡进行增稠处理的菜肴是______。 A.油爆双脆B.炸烹仔蟹C.葱烧海参D.松鼠鳜鱼E.糟熘鱼片F.茜胡醋鱼
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考题 1957年在莫斯科获奖的工艺作品《蟹篓》是()。 A.广州牙雕B.石湾公仔C.潮州木雕D.粤绣
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考题 正常分娩率主要A．妊娠的雌鼠数/交配雌鼠数×100%B．正常分娩雌鼠数/妊娠雌鼠数×100%C．出生时活产的胎仔数/胎仔的总数×100%D．出生后第一天存活仔数/胎仔总数×100%E．出生时活产的胎仔数/胎仔总数×100%
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考题 幼仔哺育存活率主要A．妊娠的雌鼠数/交配雌鼠数×100%B．正常分娩雌鼠数/妊娠雌鼠数×100%C．出生时活产的胎仔数/胎仔的总数×100%D．出生后第一天存活仔数/胎仔总数×100%E．出生时活产的胎仔数/胎仔总数×100%
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考题 提高仔兔成活率仔措施有哪些？
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考题 仔犬在刚出生时不能马上注射疫苗的原因是（）A、仔犬皮肤过嫩B、仔犬消化系统发育尚未完全C、仔犬肌肉发育尚未完全D、受母源抗体的影响
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考题 中华绒螯蟹又名（），是蟹中上品。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹
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考题 为什么蟹苗必须培育成仔蟹，才能提高其养殖成活率？
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考题 为什么仔蟹培育池必须种植水草、要种养结合？
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考题 成蟹池能否套养当年仔蟹？
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考题 为什么将蟹苗养至Ⅲ期仔蟹作为仔蟹培育阶段？
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考题 清朝时艺德、品德都好的著名小生金锦堂被称呼什么？（）A、“木公仔”B、“银公仔”C、“金公仔”
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考题 关于大闸蟹，以下说法正确的是（）。A、用手触碰蟹眼睛，没反应的蟹不新鲜B、把蟹翻至腹部朝上，能迅速翻转且爬行快的是好蟹C、吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃D、个头越大、价钱越高的蟹越好
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考题 哺乳期仔猪的活仔成活率是怎样计算的？（）A、该批次断奶仔猪数/该批次断奶母猪数B、该批次断奶仔猪数/该批次产活仔数C、该批次死淘数/该批次产活仔数D、该批次断奶健仔数/该批次产活仔数
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考题 吃蟹时要清除蟹胃、蟹肠、蟹腮（蟹眉毛）和（）。A、蟹黄B、蟹壳C、蟹心D、蟹脚
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考题 使用抱汁芡进行增稠处理的菜肴是炸烹仔蟹、油爆（）。
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考题 蟹仔由我国沿海所产的三疣梭子蟹的卵加工而成，有红蟹仔和黑蟹仔两种。
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考题 以下各种蟹属于海蟹的是（）A、中华绒螯蟹B、奄仔蟹C、黄油蟹D、梭子蟹
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考题 被称为“蟹中之王”的是（）A、阳澄湖蟹B、太湖蟹C、固城湖蟹D、洞庭湖蟹
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考题 名词解释题仔蟹
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考题 问答题为什么蟹苗必须培育成仔蟹，才能提高其养殖成活率？
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考题 问答题为什么将蟹苗养至Ⅲ期仔蟹作为仔蟹培育阶段？
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考题 单选题由于香港临近海洋，因此海鲜也是香港的常见菜色，发展出了以避风塘炒蟹为代表的避风塘菜色。以下不属于避风塘菜单的是（　　）。A 鲜虾腐皮卷B 蚝仔菜泡饭C 菠萝海鲜炒饭D 蚵仔煎
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考题 问答题为什么仔蟹培育池必须种植水草、要种养结合？
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考题 多选题关于大闸蟹，以下说法正确的是（）。A用手触碰蟹眼睛，没反应的蟹不新鲜B把蟹翻至腹部朝上，能迅速翻转且爬行快的是好蟹C吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃D个头越大、价钱越高的蟹越好
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考题 问答题成蟹池能否套养当年仔蟹？
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