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草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。（）

参考答案

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考题 草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是因含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁酸
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考题 食物的草酸、植酸均可减少钙的吸收。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 影响钙吸收的不利因素有()A.草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B.植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C.磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D.影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E.以上都是
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考题 促进钙吸收的物质是A．草酸B．植酸C．氨基酸D．脂肪酸E．视黄醇
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考题 下列食物中能促进钙的吸收的是( )。A.植酸 B.草酸 C.膳食纤维 D.脂肪酸 E.糖类
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考题 A.钙 B.铁 C.碘 D.锌 E.硒动物肉类中含量较多的、又不受膳食中植酸和草酸影响吸收的元素是
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考题 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）A、植酸钙B、钙皂C、草酸钙D、植酸锌E、草酸锌
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考题 干扰钙吸收的膳食因素是（）A、草酸B、精氨酸C、抗坏血酸D、植酸E、磷酸
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考题 影响钙吸收的不利因素有（　）A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E、以上都是
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考题 不利于钙吸收的因素是（）。A、膳食纤维B、植酸C、脂肪酸D、草酸E、以上都是
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考题 下列不利于钙吸收的因素有（　）A、脂肪酸B、植酸C、充足的蛋白质D、维生素DE、草酸
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考题 可促进肠内钙吸收的是（）A、膳食纤维B、未被消化的脂肪酸C、植酸D、草酸E、乳糖
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考题 影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。A、磷酸B、草酸C、琥珀酸D、植酸
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考题 食品中（）含量高时，阻碍钙的吸收。A、脂肪酸B、维生素DC、草酸D、乳糖E、植酸
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考题 影响体内钙吸收的因素有：（）A、植酸B、草酸C、脂肪酸D、蛋白质E、过量的磷酸盐
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考题 下列（）物质能够促进钙的吸收。A、乳糖B、植酸C、脂肪D、草酸
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考题 有利于钙吸收的因素是（）A、草酸B、植酸C、磷酸盐D、醋酸
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考题 下列选项中可以促进钙吸收的因素有（）A、维生素DB、乳糖C、膳食纤维D、植酸E、草酸
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考题 单选题影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。A 磷酸B 草酸C 琥珀酸D 植酸
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考题 单选题当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。A 植酸钙B 钙皂C 草酸钙D 植酸锌E 草酸锌
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考题 单选题有利于钙吸收的因素是（）A 植酸B 乳糖C 草酸D 膳食纤维
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考题 单选题一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。A 植酸钙B 钙皂C 草酸钙D 植酸锌E 草酸锌
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考题 判断题草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。（）A 对B 错
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考题 多选题影响钙吸收的不利因素有（　）A草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E以上都是
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考题 单选题影响钙吸收的因素不包括（　　）。A 植酸B 纤维素C 草酸D 乳糖E 脂肪酸
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考题 单选题利于钙吸收的因素是（　　）。A 草酸B 植酸C 乳酸D 膳食纤维E 磷酸盐
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