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石膏属于哪一种食品添加剂？（）

  • A、凝固剂
  • B、被膜剂
  • C、增稠剂
  • D、乳化剂

参考答案

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考题 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。
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