考题
属于按传热方式分类中的干燥方法是（）。A、介质加热干燥B、连续操作干燥C、辐射干燥D、联合干燥
考题
干燥方法的分类多种多样其中按操作方式分为常压式和真空式。
考题
物料干燥的目的是使物料便于（）。如农副产品的加工、造纸、纺织、制革、木材加工和食品工业中，干燥都是必不可少的操作。A、运输B、贮藏C、加工D、销售
考题
条码识读设备主要有以下几种分类（）。A、 从扫描方式分类B、 从操作方式分类C、 按识读码制的能力分类D、 从扫描方向上分类E、 从扫描对象上分类
考题
干燥操作过程按照生产过程的操作方式可分为（）和间歇操作。
考题
衡器按用途分类，可分成（）秤、工业秤。按操作方式分类，可分为（）秤和非自动秤。
考题
干燥过程按传热方式可分为传导干燥，对流干燥，辐射干燥。
考题
印刷油墨的分类有哪些？（）A、按印版分类B、按价格分类C、按用途分类D、按干燥方式分类
考题
干燥设备按操作压力分类时，减压干燥器的操作压力为（）A、2atmB、1atmC、1atmD、1atm
考题
食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A、结晶B、干燥C、精馏D、均质E、空气调节
考题
叙述吸附操作的机理，在食品工业上应用有什么特殊的优点？
考题
干燥设备按操作中，干燥室内的压力分类时，常压干燥设备的操作压力为（），真空干燥设备的操作压力为（）。
考题
刀开关按极数分，有（）、（）和（）；按结构分，有（）；按操作方式分，有（），（）和（）。
考题
问答题按传热方式分类，过热器的型式有哪几种？
考题
填空题食品工业上的干燥操作，按操作的传热方式分类，有（）、（）、（）和（），其中最主要的方式为（）。
考题
多选题物料干燥的目的是使物料便于（）。如农副产品的加工、造纸、纺织、制革、木材加工和食品工业中，干燥都是必不可少的操作。A运输B贮藏C加工D销售
考题
填空题干燥设备按操作中，干燥室内的压力分类时，常压干燥设备的操作压力为（），真空干燥设备的操作压力为（）。
考题
问答题叙述吸附操作的机理，在食品工业上应用有什么特殊的优点？
考题
填空题干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属（）
考题
多选题条码识读设备主要有以下几种分类（）。A从扫描方式分类B从操作方式分类C按识读码制的能力分类D从扫描方向上分类E从扫描对象上分类
考题
多选题属于按传热方式分类中的干燥方法是（）。A介质加热干燥B连续操作干燥C辐射干燥D联合干燥
考题
多选题印刷油墨的分类有哪些？（）A按印版分类B按价格分类C按用途分类D按干燥方式分类
考题
多选题食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A结晶B干燥C精馏D均质E空气调节