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回顾询问法是通过问答的方式由()回顾最近24小时所吃食物的种类和数量,由此估算其能量和各种营养素摄入量。
参考答案
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考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法B.称重法+化学分析法C.24小时回顾询问法+查账法D.化学分析法+称重法E.食物频度法+回顾询问法
考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法
考题
下列关于24 h回顾法说法不正确的是( )。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
E.24 h回顾法对调查员的要求较高
考题
下列关于24 h回顾法说法正确的是( )。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法
B.称重法+化学分析法
C.24小时回顾询问法+查账法
D.化学分析法+回顾询问法
E.食物频度法+回顾询问法
考题
单选题下列关于24h回顾法的说法正确的是()A
婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物B
3天24h回顾法不必包括休息日C
24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量D
24h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
填空题采用回顾询问法进行膳食调查时,回顾的时段应该是()。
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