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青贮饲料制作过程中所利用的主要微生物是（）

  • A、叶面细菌
  • B、叶面乳酸菌
  • C、叶面酵母菌
  • D、叶面霉菌

参考答案

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考题 ()是利用盐腌原料的过程中所产生的高渗透压是原料中的水分析出,同时使微生物细胞原生质水分析出,蛋白质变性,从而杀死微生物或抑制其活力,达到保藏原料的目的。
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考题 影响青贮饲料的质量的微生物有哪些?
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考题 食品发酵的原理A.是利用微生物在食品中的生长繁殖使有机化合物发生变化的过程B.是食品中的有机化合物在微生物的作用下发生氧化还原、分解或合成的反应过程C.是利用微生物在生长繁殖过程中所产生的各种酶的活性使有机物发生氧化还原、分解或合成等生化反应过程D.是微生物在食品中作用消耗一部分营养素同时合成一部分营养物质，而显著改变食品感官性状的过程E.是利用酵母、霉菌在食品的一定条件下发生的各种生化反应
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考题 对青贮饲料的青贮过程有害的微生物有（）。A、乳酸菌B、肠杆菌C、丁酸菌D、腐生菌
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考题 青贮饲料如何制作？
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考题 试述青贮饲料的微生物发酵过程。
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考题 青贮饲料是由何种微生物发酵而成
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考题 制作青贮饲料需要满足的条件？
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考题 青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。A、玉米青贮B、半干苜蓿青贮C、花生青贮D、牧草青贮
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考题 制作青贮饲料必须具备哪些关键条件？
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考题 制作青贮饲料是玉米在（）收割。A、成熟期B、腊熟期C、开花期D、以上都不正确
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考题 （）是将新鲜的青贮饲料铡短切碎，装入青贮窖或青贮池内，通过踩踏压实、封埋措施，造成厌氧条件，利用微生物的发酵作用，达到长期保存青贮饲料的一种方法。A、青贮B、干贮C、风干D、晾干
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考题 青贮饲料制作以多少为好？
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考题 青贮饲料中起主导作用的微生物是（）A、酵母菌B、肠杆菌C、乳酸菌D、丁酸梭菌
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考题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）A、根际微生物；B、叶面附生微生物；C、与植物共生的根瘤菌D、寄生于植物的微生物
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考题 在制作青贮饲料时，为缩短发酵过程，尽量排除青贮容器中的（）。A、空气B、酵母菌C、石块D、灰尘
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考题 花生秧、豆秧可直接制作青贮饲料吗？
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考题 豆腐发酵制作腐乳的过程中，起关键作用的微生物是（），该微生物和（）的结构更接近。
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考题 问答题试述青贮饲料的微生物发酵过程。
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考题 问答题制作青贮饲料需要满足的条件？
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考题 问答题简述青贮饲料的制作过程。
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考题 问答题青贮饲料制作的关键技术要点是什么？
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考题 问答题简述活性污泥法的主要过程及利用静止期微生物的道理。
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考题 判断题在制作泡菜和青贮饲料过程中存在有拮抗关系。A 对B 错
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考题 多选题对青贮饲料的青贮过程有害的微生物有（）。A乳酸菌B肠杆菌C丁酸菌D腐生菌
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考题 单选题青贮饲料中起主导作用的微生物是（）A 酵母菌B 肠杆菌C 乳酸菌D 丁酸梭菌
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