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脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。


参考答案

更多 “脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。” 相关考题
考题 婴儿10个月后,添加软饭、馒头、制作精细的()。A、动物性及植物性食物B、动物性食物C、动物性或植物性食物D、植物性食物

考题 人体所需要得脂肪应以植物性油脂为主,动物性油脂为辅。

考题 一般植物性原料增稠()。 A.采用植物性增稠剂B.采用动物性增稠剂C.可采用植物性和动物性增稠剂D.采用其它增稠剂

考题 炖菜的选料一般是______。 A.动物性原料B.植物性原料C.加工性原料D.动物性和植物性原料都可以

考题 脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A对B错

考题 一般植物性原料增稠()。A、采用植物性增稠剂B、采用动物性增稠剂C、可采用植物性和动物性增稠剂D、采用其它增稠剂

考题 脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。

考题 植物性脂肪和动物性脂肪,所含的热量是相同的。

考题 脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。

考题 在日常生活中应减少()脂肪摄取量,以多摄取()脂肪的饮食结构代替()脂肪可防止血脂的升高。A、不饱和;动物性;植物性B、不饱和;植物性;动物性C、饱和;动物性;植物性D、饱和;植物性;动物性

考题 脂肪可从动物性食物或植物性食物中获得

考题 植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

考题 脂肪含量最高的动物性食物是猪肉,植物性食物是花生。()

考题 脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物,如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、()等。A、花生B、水果C、蔬菜D、粮食

考题 香品原料主要分为()三类。A、天然性、植物性、动物性B、植物性、动物性、合成性C、原生性、植物性、合成性D、矿物性、动物性、植物性

考题 香品原料的主要种类有()。A、天然性、植物性、动物性B、陆生性、动物性、合成性C、植物性、动物性、合成性D、海洋性、植物性、合成性

考题 飞水工艺主要适用于()原料。A、植物性B、动物性C、干货D、动物性和植物性

考题 泡油方法主要用于()原料。A、动物性B、禽畜肉C、植物性D、矿物性

考题 上浆工艺一般适合于()原料的处理。A、动物性原料B、植物性原料C、动物性原料和植物性原料D、未涨发的干货原料

考题 平刀法主要适用于()。A、无骨的动物性原料和植物性原料B、动物内脏性原料C、动物性原料D、植物性原料

考题 植物性脂肪和动物性脂肪,所含热量是相同的。

考题 判断题植物性脂肪和动物性脂肪,所含的热量是相同的。A 对B 错

考题 单选题婴儿10个月后,添加软饭、馒头、制作精细的()。A 动物性及植物性食物B 动物性食物C 动物性或植物性食物D 植物性食物

考题 单选题在日常生活中应减少()脂肪摄取量,以多摄取()脂肪的饮食结构代替()脂肪可防止血脂的升高。A 不饱和;动物性;植物性B 不饱和;植物性;动物性C 饱和;动物性;植物性D 饱和;植物性;动物性

考题 判断题脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。A 对B 错

考题 判断题脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A 对B 错

考题 判断题植物性脂肪和动物性脂肪,所含热量是相同的。A 对B 错

考题 判断题植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A 对B 错