考题
完全蛋白质主要来源于( )。A.禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面D.肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
考题
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是()。A.海鱼肉B.猪肉C.牛肉D.鸡肉
考题
可作为参考蛋白的食物蛋白质是A、鱼肉蛋白B、鸡蛋蛋白C、大豆蛋白D、牛肉蛋白E、酪蛋白
考题
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近A.大豆
B.鱼肉
C.牛奶
D.鸡蛋
E.鸡肉
考题
下列哪种食物中嘌呤含量最低( )。A.奶酪
B.牛肉
C.面包
D.肉汁
E.菠菜
考题
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（ ）。A.全鸡蛋
B.牛奶
C.大豆
D.牛肉
考题
以下食物中氨基酸组成最优的是（ ）。A.鱼肉
B.牛肉
C.大豆
D.奶酪
考题
可作为参考蛋白的食物蛋白质是A.鸡蛋蛋白
B.酪蛋白
C.大豆蛋白
D.鱼肉蛋白
E.牛肉蛋白
考题
在HNML中，不应有（）A、鱼肉和牛肉B、羊肉和鱼肉C、牛肉和猪肉D、鸡肉和鱼肉
考题
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（）A、牛奶B、鸡蛋C、猪肉D、牛肉
考题
下列食物中嘌呤含量最低的是（）A、菠菜B、面包C、牛肉D、肉汁E、奶酪
考题
下列哪种食物中嘌呤含量最低（）。A、肉汁B、菠菜C、牛肉D、面包E、奶酪
考题
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。A、海鱼肉B、猪肉C、牛肉D、鸡肉
考题
以下哪种食物进食过多可能导致皮肤暂时发黄：（）A、白菜B、牛肉C、胡萝卜D、鱼肉
考题
含脂肪较低的动物性食物是（）A、猪肉B、鱼肉C、牛肉D、羊肉
考题
下列食物中蛋白质与人体蛋白质模式最接近的是（）A、猪肉B、鱼肉C、大豆D、鸡蛋
考题
完全蛋白质主要来源于（）A、禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C、猪肉、牛肉、鱼肉、米面D、肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
考题
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）A、鸡肉B、猪肉C、牛肉D、羊肉E、鱼肉
考题
以下食物中生物价最高的是（）A、鸡蛋B、牛肉C、大米D、大豆
考题
单选题以下食物中氨基酸组成最优的是（）。A
鱼肉B
牛肉C
大豆D
奶酪
考题
单选题以下食物中氨基酸组成最优的是（ ）。[河北省2014年11月三级真题]A
鱼肉B
牛肉C
大豆D
奶酪
考题
单选题下列食物中嘌呤含量最低的是（）A
菠菜B
面包C
牛肉D
肉汁E
奶酪
考题
单选题可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）。A
鱼肉蛋白B
鸡蛋蛋白C
大豆蛋白D
牛肉蛋白E
酪蛋白
考题
单选题下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（ ）。A
大豆B
鱼肉C
牛奶D
鸡蛋E
鸡肉
考题
单选题肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）。A
鸡肉B
猪肉C
牛肉D
羊肉E
鱼肉
考题
单选题以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。A
海鱼肉B
猪肉C
牛肉D
鸡肉
考题
单选题下列哪种食物中嘌呤含量最低？（ ）A
肉汁B
菠菜C
牛肉D
面包E
奶酪