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酶通过选择特异性结构的底物进行催化，但不包含（ ）

A. 同类底物
B. 立体异构体底物
C. 特定底物
D. 特定离子键的底物

参考答案

参考解析
解析：本题考察酶对底物的催化作用，包括绝对专一性，相对专一性。绝对专一性指酶只能作用与特定结构的底物，进行一种专一的反应，生成一种特定结构的产物，绝对专一性包括光学异构体和立体异构体；相对专一性是指酶对底物的专一性并不是依据整个底物的分子结构，而是依据分子中特定的化学键或特定的基团。本题考察绝对专一性，因此 D 选项是不正确的。
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