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不适合学龄前儿童摄取的膳食是（　　）。

A.成人膳食
B.调味品多的膳食
C.块小质软膳食
D.种类丰富的膳食

参考答案

参考解析
解析：学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。
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考题 学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）
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考题 学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）
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考题 不属于学龄前儿童膳食原则的是（ ）。A.多样食物合理搭配B.严格三餐膳食制度C.专门烹调易于消化D.培养健康饮食习惯
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考题 学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。
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考题 下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。
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考题 下列食品不适合学龄前儿童进食的是（ ）。
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考题 下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（ ）。
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考题 学龄前儿童膳食安排的主要特点是（ ）。
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考题 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（ ）。
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考题 学龄前儿童膳食中应以( )为主。A.蔬菜B.水果C.肉类D.谷类
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考题 学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（ ）。
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考题 简述哪些食物含膳食纤维高，提高膳食纤维摄取量的途径有哪些，哪些途径是可以持久的。
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考题 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况SXB 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况C.了解机体营养情况D.了当地平均生活水平E.了解体内的营养素水平
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考题 《中国居民膳食指南》(2007)的特定人群膳食指南包括( )A.6~12月龄婴儿喂养指南 B.学龄前儿童膳食指南 C.孕前期妇女膳食指南 D.孕中、晚期妇女膳食指南 E.老产人膳食指南
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考题 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。
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考题 关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）A、每日摄取多种食物B、了解食物的种类C、控制胆固醇的摄取D、只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取E、控制食盐的摄取
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考题 学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A、满足儿童膳食需要B、不能选用粗粮C、食物不能软D、食物搭配要合理
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考题 学龄前儿童可以摄取（）食品。A、辛辣B、细软品C、油腻D、大块
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考题 简述学龄前儿童膳食指南？
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考题 糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维。（）
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考题 中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是（）.A、平衡膳食原则B、中国居民膳食指南C、膳食指导原则D、居民膳食目标
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考题 多选题学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A满足儿童膳食需要B不能选用粗粮C食物不能软D食物搭配要合理
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考题 单选题学龄前儿童膳食中应以（　　）为主。A 蔬菜B 水果C 肉类D 谷类
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考题 判断题学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（　　）A 对B 错
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考题 单选题学龄前儿童可以摄取（）食品。A 辛辣B 细软品C 油腻D 大块
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