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多选题
学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。
A

满足儿童膳食需要

B

不能选用粗粮

C

食物不能软

D

食物搭配要合理

参考答案

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考题 学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）
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考题 学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）
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考题 食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理
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考题 不属于学龄前儿童膳食原则的是（ ）。A.多样食物合理搭配B.严格三餐膳食制度C.专门烹调易于消化D.培养健康饮食习惯
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考题 幼儿膳食的编制与烹调()。 A.幼儿膳食的制定原则B.幼儿营养食谱的编制方法C.幼儿膳食的烹调D.幼儿辅食添加
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考题 学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。 A、多样食物合理搭配B、专门烹调易于消化C、制定合理膳食制度D、培养健康的饮食习惯E、以上都不是
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考题 学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。
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考题 下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。
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考题 下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（ ）。
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考题 学龄前儿童膳食安排的主要特点是（ ）。
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考题 学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（ ）。
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考题 学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括(　　)。A.食物多样合理搭配 B.专门烹调易于消化 C.培养健康的饮食习惯 D.口味清淡 E.三餐三点
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考题 不适合学龄前儿童摄取的膳食是（　　）。A.成人膳食 B.调味品多的膳食 C.块小质软膳食 D.种类丰富的膳食
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考题 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。
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考题 学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。A、食物多样合理搭配B、专门烹调易于消化C、三餐三点D、培养健康的饮食习惯E、口味清淡
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考题 学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A、满足儿童膳食需要B、不能选用粗粮C、食物不能软D、食物搭配要合理
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考题 学龄前儿童的膳食不应该（）。A、完全执行《中国居民膳食指南》中的所有原则B、吃好吃饱一日三餐C、控制食糖的摄入D、盲目节食
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考题 简述学龄前儿童膳食指南？
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考题 多选题学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。A多样食物合理搭配B专门烹调易于消化C制定合理膳食制度D培养健康的饮食习惯E以上都不是
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考题 单选题下列关于学龄前儿童膳食原则的说法正确的是（）A 以一日三餐为宜B 不偏食，不挑食、少零食C 可以进食成人膳食D 以奶类为主，易于吸收
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考题 多选题学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（　　）。A食物多样合理搭配B专门烹调易于消化C三餐两点D培养健康的饮食习惯E口味清淡
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考题 多选题编制食谱的原则是（　　）。A满足平衡膳食的要求B满足合理营养的要求C膳食要多样化D照顾进餐者饮食习惯E切实可行
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考题 单选题学龄前儿童的膳食不应该（）。A 完全执行《中国居民膳食指南》中的所有原则B 吃好吃饱一日三餐C 控制食糖的摄入D 盲目节食
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考题 判断题学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（　　）A 对B 错
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考题 单选题制作学龄前儿童膳食应采用的烹调方法不包括（）A 蒸B 烤C 煮D 炖
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考题 单选题学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。A 食物多样合理搭配B 专门烹调易于消化C 三餐三点D 培养健康的饮食习惯E 口味清淡
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