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赤霉病变中毒的主要病原物质是（　　）。

A.T-2毒素
B.雪腐镰刀菌烯醇
C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
D.展青霉素

参考答案

参考解析
解析：脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），也称致呕毒素，是赤霉病变中毒的主要病原物质。
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考题 单选题一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲和全身皮肤青紫等症状根据中毒症状，中毒的原因最可能是（）A 钡盐中毒B 赤霉病毒中毒C 磷化锌中毒D 亚硝酸盐中毒E 黄变米中毒
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考题 单选题某村庄的村民，食用发霉粮食后，突发一过性发烧、呕吐、厌食、黄疽、浮肿。患病村民可能是（）。A 镰刀菌属中毒B 赤霉病麦中毒C 黄变米中毒D 黄曲霉毒素中毒E 青霉中毒
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考题 单选题根据中毒症状，中毒的原因最可能是下列哪项？（　　）A 黄变米中毒B 钡盐中毒C 磷化锌中毒D 亚硝酸盐中毒E 赤霉病毒中毒
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考题 单选题赤霉病变中毒的主要病原物质是（　　）。[浙江省2014年5月二级真题]A T-2毒素B 雪腐镰刀菌烯醇C 脱氧雪腐镰刀菌烯醇D 展青霉素
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