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引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（　　）。

A.鱼制品
B.肉制品
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素

参考答案

参考解析
解析：肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品（面酱、臭豆腐），其次为肉类和罐头食品。
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考题 肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。 A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素
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考题 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（ ）。
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考题 在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。A、蛋糕B、自制发酵食品C、米饭D、海产品
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考题 下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因（）。A、肉毒梭菌产生的内毒素B、肉毒梭菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒杆菌E、肉毒梭菌产生的芽胞
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考题 艰难梭菌与肉毒梭菌均引起食物中毒。
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考题 肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
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考题 肉毒梭菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒。
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考题 中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是（）。A、肉制品B、鱼制品C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
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考题 判断题艰难梭菌与肉毒梭菌均引起食物中毒。A 对B 错
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考题 判断题肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌在食物中生长繁殖所产生的外毒素引起的神经型食物中毒。A 对B 错
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考题 单选题引起肉毒梭菌食物中毒的主要食品是（　　）。A B C D E
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考题 填空题肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即（）引起的，它属于毒素型食物中毒，肉毒素是一种强烈的（）毒素。
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考题 单选题引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（　　）。A 鱼制品B 肉制品C 肉毒梭菌产生的外毒素D 肉毒梭菌产生的内毒素
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