大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但（　　）难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳。A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D

题目内容（请给出正确答案）

大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但（　　）难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D

参考答案

参考解析

解析：维生素D很难通过乳腺进入乳汁，并且人乳及牛乳中的维生素D含量均较低，从出生2周到1岁半之内都应添加维生素D，晒太阳可以补充维生素D。

考题清淡少盐的膳食是指（　　）。 A.多吃粥 B.不摄入过多的动物性食物 C.少吃油炸、烟熏和腌制的食物 D.不要太咸 E.膳食不要太油腻

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考题 GI较低表明（　　）。A.碳水化合物吸收慢 B.碳水化合物吸收快 C.进食该食物后血糖易升高 D.进食该食物后血糖不易升高 E.食物碳水化合物的营养价值较低

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考题益生菌

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考题以下哪项不是脂肪的生理功能（　　）。A.提供能源 B.脂溶性维生素 C.预防冠心病、高血压 D.保护重要的人体器官

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考题 4个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟。因此，在其食品中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（　　）

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考题由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，慢性病的发病率一般高于城市区域。（　　）

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考题锌的生理功能有（　　）。 A.催化作用 B.维持体内正常代谢 C.构成人体成分 D.对神经的作用

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