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不属于肉豆蔻煨制目的的是
A.增强温中行气作用
B.除去部分油质
C.刺激性减小
D.增强固肠止泻作用
E.减少滑肠的弊端
B.除去部分油质
C.刺激性减小
D.增强固肠止泻作用
E.减少滑肠的弊端
参考答案
参考解析
解析:肉豆蔻煨制后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性减小,增强了固肠止泻的功能。故正确答案为A。
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考题
肉豆蔻煨制方法有麦麸煨、面裹煨、滑石粉煨,毒性顺序是( )。A.生品麦麸煨滑石粉煨面煨B.生品滑石粉煨麦麸煨面煨C.生品麦麸煨面煨滑石粉煨D.生品面煨麦麸煨滑石粉煨E.生品滑石粉煨面煨麦麸煨
考题
单选题肉豆蔻煨制方法有麦麸煨、面裹煨、滑石粉煨,毒性顺序是A
生品>麦麸煨>滑石粉煨>面煨B
生品>滑石粉煨>麦麸煨>面煨C
生品>麦麸煨>面煨>滑石粉煨D
生品>面煨>麦麸煨>滑石粉煨
考题
问答题煨制肉豆蔻的原理是什么?
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