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蛋类及其制品主要卫生问题是

A.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染
B.油脂酸败、微生物污染和天然存在的有害物质
C.微生物污染、化学性污染
D.腐败变质、寄生虫病、工业废水污染
E.生物和寄生虫卵污染、工业废水和生活污水污染、农药残留、腐败变质与亚硝酸盐含量

参考答案

参考解析
解析:
更多 “蛋类及其制品主要卫生问题是A.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染 B.油脂酸败、微生物污染和天然存在的有害物质 C.微生物污染、化学性污染 D.腐败变质、寄生虫病、工业废水污染 E.生物和寄生虫卵污染、工业废水和生活污水污染、农药残留、腐败变质与亚硝酸盐含量” 相关考题
考题 钙的良好的食物来源是A.蔬菜、水果B.乳类及乳制品C.粮谷类D.蛋类E.豆类及其制品

考题 我国人民膳食中蛋白质的主要来源是()A.排骨B.粮谷类C.蛋类D.豆类及其制品E.水果、蔬菜类

考题 可能导致过敏反应的食品及其制品:() A.含有麸质的谷物及其制品B.蛋类及其制品C.花生及其制品D.坚果及其果仁类制品

考题 常用()有松花蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋类制品、干蛋类制品。

考题 含锌量最丰富的食物是()。A.蛋类B.牛乳及其制品C.谷类D.牡蛎

考题 当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是A.豆类及其制品B.肉类及其制品C.蛋类及其制品D.奶类及其制品E.谷类及其制品

考题 中国居民膳食谱中,蛋白质的主要来源是A.肉类B.粮谷类C.蔬菜类D.蛋类E.豆类及其制品

考题 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是A.粮谷类B.蔬菜类C.蛋类D.肉类E.豆类及其制品

考题 蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质SXB 蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质D.有害金属污染E.霉菌污染

考题 下列哪类食物痛风病人不宜吃( )A.乳制品 B.蛋类食物 C.大豆及其制品 D.薯类食物

考题 维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富,鱼类以()含量最高。

考题 钙的良好的食物来源是()。A、蔬菜、水果B、乳类及乳制品C、粮谷类D、蛋类E、豆类及其制品

考题 中国人蛋白质的主要食物来源为()A、豆类及其制品B、禽、畜肉类C、蛋类D、粮谷类E、奶及奶制品

考题 含锌量最丰富的食物是()。A、蛋类B、牛乳及其制品C、谷类D、牡蛎

考题 下列哪类食物痛风病人不宜吃()A、乳制品B、蛋类食物C、大豆及其制品D、薯类食物

考题 钙的理想食物来源是()A、蔬菜B、水果C、奶及其奶制品D、肉类E、蛋类

考题 当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是().A、豆类及其制品B、肉类及其制品C、蛋类及其制品D、奶类及其制品E、谷类及其制品

考题 我国人民膳食中蛋白质的主要来源是( )A、排骨B、粮谷类C、蛋类D、豆类及其制品E、水果、蔬菜类

考题 单选题当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是()A 豆类及其制品B 肉类及其制品C 蛋类及其制品D 奶类及其制品E 谷类及其制品

考题 单选题中国人蛋白质的主要食物来源为(  )。A 豆类及其制品B 禽、畜肉类C 蛋类D 粮谷类E 奶及奶制品

考题 单选题我国居民膳食中蛋白质的主要来源是(  )。A 粮谷类B 蔬菜类C 肉类D 蛋类E 豆类及其制品

考题 单选题含锌量最丰富的食物是()。A 蛋类B 牛乳及其制品C 谷类D 牡蛎

考题 问答题简述蛋类及其制品可能存在的主要卫生学问题。

考题 单选题钙的良好的食物来源是(  )。A 蔬菜、水果B 乳类及乳制品C 粮谷类D 蛋类E 豆类及其制品

考题 问答题简述肉类及其制品可能存在的主要卫生学问题?