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菌藻类食物具有（　　）。


A.抗肿瘸作用

B.抗病毒作用

C.还原作用

D.抗菌作用

参考答案

参考解析
解析：菌藻类食物除了提供丰富的营养素外，还具有明显的保健作用。研究发现，蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。
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考题 菌藻类食物具有（ ）。
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考题 单选题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A 菌类食物含的多糖物质B 丰富的蛋白质C 藻类食物含的碘D 菌藻类含的丰富的碳水化合物
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考题 单选题菌藻类食物具有（）。A 抗肿瘤作用B 抗病毒作用C 还原作用D 抗菌作用E 抗氧化作用
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