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下列食物同时食用不会相克的是()。
A.牛肉与栗子
B.羊肉与萝卜
C.螃蟹与柿子
D.兔肉与鸡蛋
B.羊肉与萝卜
C.螃蟹与柿子
D.兔肉与鸡蛋
参考答案
参考解析
解析:A项,牛肉与栗子同食,易引起呕吐。C项,螃蟹属凉性,不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。D项,兔肉与鸡蛋同食,易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。而羊肉性温,又有助元阳、补精血的功效,非常适宜作为一种冬令佳品。羊肉、萝卜、佐以少量中草药熬成药膳,有消积下气、补虚健体.适宜病后体虚,食欲不振,消化不良的人以及胃肠遇冷胀气和平时运动量少的人。
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考题
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是:
A. 病人全都食用过有毒食物
B. 未进食有毒食物者不发病
C. 不发病者都没食用过有毒食物
D. 停止供应有毒食物后不会再有新病例
E. 食用过有毒食物者常集体发病
考题
食品的绝对安全性是指()A、确保不能因食用某种食品而危及健康或造成伤害B、一种食物在采用合理的食用方式的情况下,不会导致对健康损害的实际确定性C、一种食物成分在进食量正常的情况下,不会导致对健康损害的实际确定性D、一种食物成分在采用合理的食用方式的情况下,不会导致对健康损害的实际确定性
考题
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是()A、患者全都食用过有毒食物B、未进食有毒食物者不发病C、不发病者都没食用过有毒食物D、停止供应有毒食物后不会再有新病例E、食用过有毒食物者常集体发病
考题
单选题下列属于食物中毒范畴的是()A
暴饮暴食引起的肠炎B
食用被旋毛虫污染的食物C
食用被轮状病毒污染的食物D
食用含氰苷类物质的食物E
食用被绦虫污染的食物
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