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能引起食物中毒的细菌为
A.肺炎链球菌
B.变异链球菌
C.B群链球菌
D.金黄色葡萄球菌
E.铜绿假单胞菌
B.变异链球菌
C.B群链球菌
D.金黄色葡萄球菌
E.铜绿假单胞菌
参考答案
参考解析
解析:只有金黄色葡萄球菌可产生肠毒素引起食物中毒。
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考题
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()
A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
考题
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()A、发病季节性明显B、常见的细菌性食物中毒病程短C、李斯特菌引起的食物中毒病程长D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
考题
问答题试述细菌性食物中毒的两大类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?
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