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亚硝胺致癌作用有以下特点
A．致癌性强 B．对称的亚硝胺常引起食管癌
C．不对称的亚硝胺常引起肝癌 D．在胃内酸性环境中合成

参考答案

参考解析
解析：。亚硝胺致癌性强、致癌谱广。这些特点与其化学结构有关：不对称的亚硝胺常引起食管癌；对称的亚硝胺常引起肝癌。在胃内酸性环境中，亚硝酸和食物中二级胺作用合成亚硝胺。
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