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食物：面包

A．炊具：锅

B．脊椎动物：蛔虫

C．汽水：饮料

D．武汉：广东

参考答案

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考题 心源性水肿病人应该限制的食物不包括A．腌制品B．干海货C．碳酸饮料D．发酵面包E．糖
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考题 不适合煨菜的工艺条件有______。 A.中火B.小火C.加热时间不超过0.5hD.炊具选用铜锅E.炊具选用砂锅
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考题 为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅E.不锈钢锅
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考题 严重水肿的病人应少吃的食物是()A、油条B、汽水C、挂面D、面包E、水果
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考题 （）对于面包相当于炊具对于（）A. 面粉——炉具B. 食物——菜刀C. 果酱——火柴D. 烤箱——天然气
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考题 下列炊具中使维生素C损失得最多的是（ ）。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅
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考题 下列炊具中使维生素C的更多损失(　　)。A.铝锅 B.铜锅 C.砂锅 D.陶瓷锅 E.电磁炉 H.Y
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考题 下列炊具中使维生素C的更多损失（　　）。 A.铝锅 B.铜锅 C.砂锅 D.陶瓷锅
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考题 下列炊具中使维生素C损失更多的是（　　）。A.铝锅 B.铜锅 C.砂锅 D.陶瓷锅
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