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膳食纤维目前较为一致的定义为“非淀粉多糖”。()


参考答案

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考题 膳食纤维即为非淀粉多糖。( )

考题 以下属于膳食纤维的是() A.蔗糖B.淀粉C.果糖D.海藻多糖

考题 膳食纤维更加确切的名称应为()A.非淀粉多糖B.低聚糖C.纤维素D.木质素

考题 膳食纤维属于(  )。A.纤维素 B.非淀粉多糖 C.半纤维素 D.粗纤维 E.木质素

考题 膳食纤维是(  )。A.木质素 B.粗纤维 C.半纤维素 D.纤维素 E.非淀粉多糖

考题 膳食纤维是( )。A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 D.非淀粉多糖 E.粗纤维

考题 和精制谷物相比,全谷物含有更多(),较难被消化、分解及吸收,可使血糖上升速率较为(),属于()主食。A.膳食纤维,缓慢,低GIB.淀粉,缓慢,低GIC.膳食纤维,迅速,低GID.淀粉,迅速,低GIE.膳食纤维,缓慢,高GIF.淀粉,缓慢,高GI

考题 1、膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维A.植物纤维素B.果胶C.藻类多糖D.淀粉

考题 65、膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维A.植物纤维素B.果胶C.藻类多糖D.淀粉E.肉类