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商品的霉腐变质属于商品的()性质的变化形式。

A.化学

B.生物学

C.物理

D.机械


参考答案

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考题 中药商品贮存中,虫、霉污染是造成药品生虫、发霉变质的主要因素,是危害最大的变质现象。() 此题为判断题(对,错)。

考题 在某些微生物的作用下,引起商品生霉、腐烂和腐败发臭等质量变化的现象叫做()。 A.霉腐B.变质C.腐化D.霉变

考题 含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。() 此题为判断题(对,错)。

考题 含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。() 此题为判断题(对,错)。

考题 利用药剂挥发出的气体渗透到商品中,杀死或抑制霉腐微生物,从而防止商品霉腐的方法是()。 A.气调防霉腐B.气相防霉腐C.干燥防霉腐D.辐射防霉腐

考题 商品大多是在阴暗的地方霉腐变质的。()

考题 下列哪个变化属于生化变化?()A.水解B.霉腐C.沉淀D.老化

考题 9、下列哪个变化属于生化变化?()A.水解B.霉腐C.沉淀D.老化

考题 15、下列哪些变化属于生化变化?()A.水解B.霉腐C.虫驻D.呼吸