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肽和蛋白质是由相同或不同的氨基酸经非线性组合而成的链状或环状寡聚或多聚物。()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
18、下列有关肽的叙述,错误的是A.肽时两个或两个以上氨基酸接肽键连接而成的化合物B.组成肽的氨基酸分子都不完整C.多肽与蛋白质分子之间无明显的界限D.氨基酸一旦成肽,完全失去原有的理化性质
考题
人工酶又称人工合成酶,它们一般是具有类似酶活力合成多聚物或寡聚物,有时还包括具有酶活力的天然蛋白的衍生物。()
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