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熬制石油沥青时,熬制温度应控制在230~250℃之间。()
此题为判断题(对,错)。
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考题
下列选项中,符合沥青作业作业安全技术要求的有()。
A、施工现场和配料场地应通风良好B、熬沥青的作业人员,中途应适当休息,呼吸新鲜空气C、使用铁桶熬沥青时,桶上部应开排气孔,桶口前设挡板,熬时温度不宜过高,并应随时检查排气孔完好畅通D、熬沥青场所,应有一支温度计,严格控制沥青的温度
考题
熬制果酱时,下列操作正确的是( )。A.用铁锅熬制B.将整个水果削皮后投入锅中熬制C.加糖后用大火加热,使糖完全溶解D.糖溶解后改用中火煮沸,熬制到果酱的凝固点
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