有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是 A、氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加B、铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％C、热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量D、高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人l000mg／dE、锌的供给量不应低于15mg／d

题目内容（请给出正确答案）

有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是

A、氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加

B、铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％

C、热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量

D、高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人l000mg／d

E、锌的供给量不应低于15mg／d

参考答案

考题高温作业人员应及时补充水分和盐分，最好办法是供给()。A.绿豆汤B.含盐饮料C.矿泉水

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考题国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素

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考题皮肤是身体组织的一部分，由水、蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）、维生素、_____等营养素构成。A.矿物质和微量元素B.矿物没和微量元素C.脂质和微量元素D.皮脂和微量元素。

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考题有关微量元素的健康效应,说法不正确的是() A、微量元素参与构成酶和酶的激活剂B、微量元素构成体内重要的载生体和电子传递系统C、人体所需的微量元素都要从外界环境摄取D、微量元素调节机体的其他生理功能E、微量元素参与激素等的合成和生理功能

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考题下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是( )。A.是构成机体组织的正常材料B.供给热能C.维持神经肌肉的正常兴奋D.维持体内酸碱平衡

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考题钙铁锌碘是容易缺乏又对婴儿发育影响较大的矿物质和微量元素。() 此题为判断题(对，错)。

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考题婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有（）。

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考题蔬菜除有刺激食欲、促进消化、维持体内酸碱平衡等作用外，还能供给人体所必需的多种（）、矿物质、微量元素、酶及具有保健和医疗功能的其他成分。

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考题微量元素是指人体每日需要量在（)mg以下的矿物质。

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