如何通过LD50值划分食品添加剂毒性?

题目内容（请给出正确答案）

如何通过LD50值划分食品添加剂毒性?

参考答案

考题食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?

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考题作为食品添加剂来说,其LD50大都属于()或()。

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考题某种拟用于食品的化学品，经急性毒性试验后发现其LD50小于人体可能摄入量的10倍，对其应如何评价A．毒性较大，应放弃，不用于食品B．可考虑用于食品，并制订其ADIC．应进行慢性毒性试验D．应进行遗传毒性试验E．应由专家做出取舍决定

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考题 LD50值与急性毒性大小成正比。( )

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考题不同物质的LD50差异较大，LD50的值越大，表明该物质的毒性越小。

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考题 LD50值是（）中毒的指标，不能代表食品添加剂综合毒性的大小。

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考题食品添加剂的LD50越小，则其急性毒性也越小。

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考题 2、食品添加剂的毒性是评价食品添加剂的关键，主要食品添加剂的毒性指标包括有A．ADIB．LD50C．中毒阈量D．LD100

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考题 LD50的值越大，则农药的毒性越大。

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