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对Pettenkofer反应显阳性的是（ ）
A、蜕皮激素
B、多糖
C、鞣质
D、胆汁酸
E、蛋白质
参考答案
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考题
由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是A.缩合鞣质
B.没食子酸鞣质
C.逆没食子酸鞣质
D.多糖
E.蛋白质
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