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成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与( )的乘积。
A.1-销售毛利率
B.1+销售毛利率
C.1-成本毛利率
D.1+成本毛利率
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考题
关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。
A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D.销售毛利率不会大于100%
考题
关于饮食产品毛利率的错误是()。
A.同成本原料生产的不同产品,毛利率越高、则毛利额越高B.同一饮食产品,销售毛利率不变,销售额越高,则毛利额越高C.同成本原料生产的不同产品,允许毛利率有差异D.同成本原料生产的不同产品,毛利率应不变
考题
餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。A、定价系数B、成本系数C、成本毛利率D、销售毛利率
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