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冷冻法一般是将温度控制在()℃。

A、-28

B、-5~10

C、1~5

D、0


参考答案

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考题 电冰箱冷冻室开停温度差值应控制在( )。A.4~6℃B.l~2℃C.2~3℃D.8~10℃

考题 轴承装配前需加热一般将温度控制在()以下。 A、120℃B、80℃C、100℃D、60℃

考题 每次应当测量冰箱内存放疫苗的各室温度,冰箱冷冻室温度应当控制在()度。 A、≤-14℃B、≤-15℃C、≤-13℃D、≤-12℃

考题 下面正确的说法:()A.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在150~250℃。B.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在250~350℃。C.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在350~450℃。D.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在850~950℃。

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考题 【单选题】西餐冷冻设备温度要控制在0℃以下,有的冷冻设备可以降到____________以下,冷冻的烹饪原料能更好的抑制细菌的生长,以达到长期储存食物的目的.A.4℃B.-30℃C.-18℃D.10℃

考题 发芽法炮制药物是,温度一般控制在A.10~18℃B.18~25℃C.30~37℃D.25~30℃