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禽蛋蛋白的形成部位是()。

A、漏斗部

B、膨大部

C、子宫部

D、阴道


参考答案

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考题 禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。

考题 在禽蛋结构中,能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是() A.系带B.蛋白C.蛋黄D.蛋壳

考题 禽蛋的结构主要包括蛋壳、蛋白、蛋黄、蛋壳膜。

考题 禽蛋的结构主要包括()A.蛋壳B.蛋白C.蛋黄D.蛋壳膜

考题 15、禽蛋蛋白的形成部位是()。A.漏斗部B.膨大部C.峡部D.子宫部

考题 4、家禽蛋白质消化的主要部位在哪里()。A.腺胃B.肌胃C.小肠D.盲肠

考题 禽蛋蛋白受热、盐、酸或碱及机械作用则会发生凝固。

考题 在禽蛋组织结构中,溶菌酶含量最高的是()。A.蛋壳B.蛋黄C.蛋白D.系带

考题 【判断题】在禽蛋的结构组成中,蛋黄的凝固温度比蛋白高。 ()A.Y.是B.N.否