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食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。
A、长链脂肪酸
B、中链脂肪酸
C、短链脂肪酸
D、乳糜微粒
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考题
奶油的脂肪酸碳链长度以下列何者为主?A.长链脂肪酸B.中链脂肪酸C.短链脂肪酸D.中、短链脂肪酸三者约相等
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