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下列有关脂肪酸的叙述,错误的是
A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B、脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐
C、脂肪酸在空气中会发生酸败
D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E、脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
参考答案
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考题
下列关于有机酸的理化性质,叙述错误的是()。A、有机酸均能溶于酸水B、高级脂肪酸大多为固体C、低级脂肪酸大多为液体D、有机酸分子中含有羧基而具有较强的酸性E、低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸,难溶于亲脂性有机溶剂
考题
下列有关脂肪酸的叙述,错误的是A.脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂B.脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐C.脂肪酸在空气中会发生酸败D.脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸E.脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
考题
关于有机酸叙述错误的是A.有机酸可以分为三大类,即萜类、脂肪族、芳香族
B.低级脂肪酸和不饱和脂肪酸大多是液体
C.多数(分子量小的除外)易溶于亲脂性有机溶剂,难溶于水
D.多数易溶于水而难溶于亲脂性有机溶剂
E.在植物体内多以盐的形式存在
考题
关于醌类的理化性质,下列论述正确的是A:醌类成苷后,易溶于苯、乙醚等非极性溶剂,不溶于甲醇、乙醇、热水B:游离醌类溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂,微溶或不溶于水C:醌类成苷后,易溶于甲醇、乙醇、热水,不溶于苯、乙醚等溶剂D:天然醌类多为有色结晶E:游离醌类溶于水,微溶或不溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂
考题
下面说法正确的是()A.植物油脂成分主要以单纯三脂酰甘油为主。B.动物油脂主要以不饱和脂肪酸为主,植物的油脂主要以饱和脂肪酸为主。C.脂类都不溶于水,易溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂。D.柔润、富有弹性
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