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一下对脂肪酸的描述哪种正确()
A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸
E.以上均包括
参考答案
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考题
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考题
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考题
【判断题】脂肪酸根据其碳链的长短分为:长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸。A.Y.是B.N.否
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