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马口铁罐密封充氮包装的乳粉可保存2年。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 食品罐藏是将食品装入马口铁罐、玻璃瓶等罐藏容器内,经排气、密封、杀菌、冷却等的食品贮藏方法。() 此题为判断题(对,错)。

考题 按照使用介质的不同,密封可分为()。 A.大气密封 B.干燥空气密封 C.货架密封 D.充氮密封 E.去氧密封

考题 1、这是一次包装开启方式的革命,给人们带来了极大的便利和享受,指的是:A.A铝制易拉罐B.B喷雾罐C.C马口铁罐D.D金属软管

考题 充氮包装时抽真空排除乳粉及罐内的空气,然后立即充以纯度为()%以上的氮气再进行密封A.80B.99C.100D.50

考题 充氮包装时抽真空排除乳粉及罐内的空气,然后立即充以纯度为99%以上的氮气再进行密封

考题 这是一次包装开启方式的革命,给人们带来了极大的便利和享受,指的是:A.A铝制易拉罐B.B喷雾罐C.C马口铁罐D.D金属软管

考题 13、由于介质不同,密封可以分为()等。A.大气密封B.干燥空气密封C.充氮密封D.去氧密封

考题 目前使用的金属罐主要有马口铁罐和铝罐,软罐头则是以聚烯烃类材料制作的罐藏容器。

考题 被称为包装开启方式的革命,给人们带来了极大的便利和享受的是 。A.A铝制易拉罐B.B喷雾罐C.C马口铁罐D.D金属软管