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胆固醇含量最高的食物是()
A、动物脑
B、蛋黄
C、猪油
D、动物内脏
E、大豆
参考答案
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考题
有关脂类食物来源的叙述，错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
C.动物脑中的胆固醇含量最高
D.胆固醇主要存在于动物性食物中
E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
考题
有关脂类食物来源的叙述，错误的是（）A、动物脑中的胆固醇含量最高B、胆固醇主要存在于动物性食物中C、必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D、蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E、人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
考题
单选题下列哪种食物中含胆固醇最低（）A
豆腐B
动物内脏C
蛋黄D
动物脑
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