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糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。

A.含水量

B.物理结构

C.晶体颗粒数量

D.化学结构


参考答案

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考题 淀粉属于()A.单糖B.双糖C.多糖

考题 糖类按结构和水解的分类可分为()A.单糖、低聚糖B.单糖、多糖C.多糖、低聚糖D.单糖、多糖、低聚糖

考题 食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质,如纤维素、果胶等。A.多糖类B.单糖类C.双糖类D.三糖类

考题 酵母在发酵时需要糖类作为养分,而最终利用的是()。A.单糖B.双糖C.多糖D.蔗糖

考题 碳水化合物也称为糖类,可分为( )、双糖、多糖。 A.白糖B.红糖C.单糖D.麦芽糖

考题 食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。 A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类

考题 膳食纤维属于糖类中的( )。 A.单糖B.双糖C.三糖D.多糖

考题 淀粉属于糖类中的( )。 A.单糖B.双糖C.三糖D.多糖

考题 容易被致龋菌代谢的糖类是() A.多糖B.单糖C.山梨糖D.木糖醇E.双糖

考题 膳食纤维是( )。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖

考题 膳食纤维按其结构划分属于A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖E.核糖

考题 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。可分为:()三类。A.单糖、双糖、多糖B.单糖、低聚糖、果糖C.单糖、低聚糖、多糖D.单糖、寡糖、多糖

考题 根据糖类的结构和水解情况的不同,可以分为单糖、双糖和多糖三大类。此题为判断题(对,错)。

考题 乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类( )。A.寡糖 B.以上都不是 C.单糖 D.多糖 E.双糖

考题 糖原属于下列糖类中的( )。A.多糖 B.复合糖 C.单糖 D.双糖 E.寡糖

考题 碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖,下述哪项是双糖A.果糖 B.葡萄糖 C.淀粉 D.乳糖 E.纤维素

考题 糖按DP可分为().A、单糖B、双糖C、寡糖D、多糖

考题 糖类从其基本结构来讲可分为()。A、单糖B、麦芽糖C、低聚糖D、多糖E、蔗糖

考题 葡萄糖是属于()。A、双糖类B、单糖类C、多糖类D、ABC都对

考题 根据分子结构的不同,糖类可分为单糖、双糖和()。A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、多糖

考题 根据糖的分子结构可分为()A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白

考题 糖类包括()A、单糖B、众糖C、双糖D、多糖

考题 ()按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。A、糖类B、淀粉C、乳糖D、蔗糖

考题 糖类按化学结构可分为单糖、双糖和多糖。

考题 糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。A、含水量B、物理结构C、晶体颗粒数量D、化学结构

考题 多选题糖类从其基本结构来讲可分为()。A单糖B麦芽糖C低聚糖D多糖E蔗糖

考题 单选题根据糖的分子结构可分为()A 单糖、糖醇、多糖B 单糖、双糖、寡糖C 单糖、双糖、多糖D 单糖、双糖、糖蛋白