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不同的测定方法采用不同的测量波长,采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物-钼蓝,它的最大吸收是
A.248.3nm
B.660nm
C.410nm
D.530nm
E.620nm
参考答案
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考题
钼蓝法测定食品中的磷,以下说法正确的是A、食品中的磷经酸消解后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸B、食品中的磷经干灰化后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸C、偏磷酸和焦磷酸也能呈现钼蓝反应D、钼蓝反应是在氧化剂存在的条件下进行的E、钼蓝的最大吸收波长在紫外区
考题
单选题不同的测定方法采用不同的测量波长,采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物-钼蓝,它的最大吸收是().A
248.3nmB
660nmC
410nmD
530nmE
620nm
考题
填空题磷钼蓝分光光度法的原理:在酸性介质中,活性磷酸盐与()反应生成磷钼黄,用抗坏血酸还原为磷钼蓝后,于()波长测定吸光值。
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