考题
表面活性剂的作用有()
A.发泡B.润湿C.增溶和乳化D.以上都是
考题
洗涤、润湿、分散、增溶、发泡、保湿、杀菌、消泡、抗静电等是化妆品表面活性剂的主要作用。此题为判断题(对，错)。
考题
乳化剂在食品加工中，一般具有不同程度的()和乳化的双重功能。A.增稠B.膨松C.氧化D.发泡
考题
洗涤、润湿、分散、防腐等是化妆品表面活性剂的主要作用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
表面活性剂具有()、润湿、分散、增稠等作用。
A、压缩B、洗涤C、蒸馏D、萃取
考题
与表面活性剂应用无关的作用是( )A．增溶作用B．杀菌作用C．润湿作用D．乳化作用E．助溶作用
考题
吐温类表面活性剂不具有( )A．助溶作用B．增溶作用C．润滑作用D．乳化作用E．分散作用
考题
烧菜收稠卤汁的方法,有______与自然增稠之分。
A.面酱增稠B.面粉增稠C.勾芡增稠D.胶粉增稠
考题
黄酒在烹调中的作用包括______。
A.增鲜B.增香C.去腥D.增色E.杀菌消毒
考题
表面活性剂的特性是A．增溶作用B．杀菌作用C．HLB值D．吸附作用E．形成胶束
考题
表面活性剂具有()性质。
A.絮凝B.化合C.杀菌D.增粘
考题
抑汗化妆品的主要作用是()。A.收缩毛孔B.收敛性强C.杀菌消炎D.提高品位
考题
化妆品防腐剂不具有______作用。A.杀菌B.防止劣化变质C.抑制细菌繁殖D.固化
考题
聚山梨酯类表面活性剂一般具有A．增溶作用B．助溶作用C．润湿作用D．乳化作用E．杀菌作用
考题
化妆品表面活性剂的作不包括_____。A.洗涤B.分散C.增溶D.收敛
考题
以下哪一种原料不是与化妆品安全性有关的原料( )。A.基质B.油脂C.表面活性剂D.粉剂
考题
表面活性剂在药物中可起的作用是A. 增溶
B. 乳化
C. 润湿
D. 发泡
E. 消泡
考题
表面活性剂的作用不包括（ ）。A.增溶
B.乳化
C.杀菌
D.消泡
E.增黏
考题
表面活性剂的特性是
A.増溶作用 B.杀菌作用
C. HLB值 D.吸附作用
E.形成胶束
考题
洗涤、润湿、分散、增溶、发泡、保湿、杀菌、消泡、抗静电等是化妆品表面活性剂的主要作用。
考题
杀菌、防腐是化妆品中（）起的作用。A、基质原料B、防腐剂C、表面活性剂D、辅助原料
考题
化妆品表面活性剂不具有（）作用。A、溶解B、发泡C、杀菌D、分散
考题
（）不是化妆品表面活性剂的作用。A、发泡B、增稠C、杀菌D、分散
考题
发泡、杀菌等作用与化妆品中（）原料有关。A、辅助B、基质C、表面活性剂D、香精香料
考题
单选题丙二醇在化妆品中起（）作用。A
保湿B
杀菌C
去污D
增稠
考题
单选题丙二醇在化妆品中起何作用？（）A
保湿B
杀菌C
去污D
增稠
考题
问答题简述表面活性剂的抗静电、防水、杀菌、驱油、分散作用原理。