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下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是

A、砂炒一般用武火

B、反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用

C、温度过高可添加冷砂调节

D、河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去

E、炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物


参考答案

更多 “ 下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是A、砂炒一般用武火B、反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用C、温度过高可添加冷砂调节D、河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去E、炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物 ” 相关考题
考题 下列有关炒法的叙述,错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

考题 下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

考题 砂炒鸡内金宜选择的火力是A、文火B、中火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火

考题 用砂炒的是 查看材料

考题 药物砂炒多用的火力是A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

考题 A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火药物砂炒多用的火力是

考题 宜采用武火加热的炮制方法是A.麸炒B.米炒C.砂炒D.土炒E.滑石粉炒

考题 下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是A.反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用 B.砂炒一般用武火 C.温度过高可添加冷砂调节 D.炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物 E.河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去

考题 用砂炒炮制的是( )A、斑蝥 B、石决明 C、白术 D、马钱子 E、水蛭

考题 用运清炒法火候很重要,炒黄一般火候的掌握()A文火或中火B中火或武火C慢火或文火D文火或武火

考题 炒黄只用文火、炒焦用中火、炒炭只用武火。

考题 关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

考题 药物砂炒多用的火力是()A、中火B、文火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火

考题 关于炒法叙述正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

考题 (1).上述砂炒药物一般用醋淬的是()

考题 砂炒马钱子,用武火炒至表面的颜色是呈()A、棕色B、黄色C、淡黄色D、深黄色E、棕褐色

考题 砂炒骨碎补,用砂烫至(),撞去毛。

考题 宜采用武火加热的炮制方法是()A、麸炒B、米炒C、砂炒D、土炒E、滑石粉炒

考题 龟甲煎液中,总氨基酸含量和总含氮量顺序为()A、砂炒醋淬品砂炒品生品B、砂炒醋淬品生品砂炒品C、砂炒品砂炒醋淬品生品D、砂炒品生品砂炒醋淬品E、生品砂炒品砂炒醋淬品

考题 多选题关于炒法叙述正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中、武火E炒制火候是指药物炮制方法和程度

考题 单选题下列有关炒法的叙述,错误的是()A 炒制火候是指药物炒法炮制的方法B 炒法可分清炒法和加辅料炒法C 清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D 炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E 加辅料炒多用中火或用武火

考题 单选题砂炒鸡内金宜选择的火力是()A 文火B 中火C 武火D 先文火后武火E 先武火后文火

考题 单选题宜采用武火加热的炮制方法是()A 麸炒B 米炒C 砂炒D 土炒E 滑石粉炒

考题 单选题药物砂炒多用的火力是()A 中火B 文火C 武火D 先文火后武火E 先武火后文火

考题 单选题龟甲煎液中,总氨基酸含量和总含氮量顺序为()。A 砂炒醋淬品砂炒品生品B 砂炒醋淬品生品砂炒品C 砂炒品砂炒醋淬品生品D 砂炒品生品砂炒醋淬品E 生晶砂炒品砂炒醋淬品

考题 填空题砂炒骨碎补,用砂烫至(),撞去毛。

考题 单选题砂炒马钱子,用武火炒至表面的颜色是呈()A 棕色B 黄色C 淡黄色D 深黄色E 棕褐色