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食品强化就是
A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
参考答案
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考题
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
什么是食品的营养强化？以牛奶为主要原料的婴儿配方奶粉是最为常见的强化食品。为什么要对牛奶进行强化？强化的原则是什么？
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