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根据人体全日能量需要计算,获得的营养素,恰当的三餐比例应为3:4:3.
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考题
平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡SXB
平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡C.合理的烹调加工D.尽量生食以保留营养素E.一日三餐,热能分配比例适宜
考题
3、有关营养素叙述不正确的是A.营养素为人体提供能量或用以维持机体生长发育、组织更新及修复的必需成分B.包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、矿物质等C.营养素只能从食物中获得D.是人体新陈代谢的物质基础,也提供人体生命活动所需要的能量
考题
学龄前儿童食谱编制工作程序第一步是()A.根据餐次比计算每餐宏量营养素目标B.确定宏量营养素需要C.确定全日能量需要D.以上都不是
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