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对神经系统和消化系统有较大损害的霉变甘蔗中毒的病原菌及其主要毒素是节菱孢霉和肠毒素。( )
参考答案
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考题
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。A.消化系统B.中枢神经系统C.呼吸系统D.内分泌系统
考题
可造成多器官损伤的变质鲜银耳食物中毒的病原菌及其主要毒素是( )。
A.椰毒假单胞菌和米酵菌酸B.金黄色葡萄球菌和肠毒素C.椰毒假单胞菌和黄毒素D.节菱孢霉和3-硝基丙酸E.黄曲霉和黄曲霉毒素B1
考题
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。A、消化系统B、中枢神经系统C、呼吸系统D、内分泌系统
考题
对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。A、引起中毒的毒素是一种神经毒B、霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒C、中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主D、有特效的药物治疗E、病人预后良好
考题
填空题甘蔗节菱孢霉产生的毒素为(),是一种神经毒,主要损害中枢神经系统。
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