我国婴幼儿配方奶粉的A类致病菌是( )。A.阪崎肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.O157:H7D.单增李斯特菌E.沙门氏菌菌

题目内容（请给出正确答案）

我国婴幼儿配方奶粉的A类致病菌是( )。

A.阪崎肠杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.O157:H7

D.单增李斯特菌

E.沙门氏菌菌

参考答案

考题婴儿配方食品中阪崎肠杆菌不得检出。( )

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考题 4、为杀死奶粉中的阪崎肠杆菌，冲调婴儿配方奶粉的水温应（）A．不低于50℃B．不低于60℃C．不低于70℃D．不低于100℃

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考题在阪崎肠杆菌检验中，利用生化鉴定试剂盒进行阪崎肠杆菌的生化鉴定中使用到的菌悬液为麦氏浊度（）的菌悬液。

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考题 5、为保护婴儿免受阪崎肠杆菌伤害，下列做法正确的是（）A．母乳喂养B．婴儿配方奶粉即冲即饮C．冲调配方奶粉的器具经常高温消毒D．以上都是

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考题 6、下列哪种细菌更容易在空气中检出？A．芽孢杆菌B．大肠杆菌C．金黄色葡萄球菌D．单增李斯特菌

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考题在阪崎肠杆菌检验中，阳性对照未检出典型阪崎肠杆菌应从那方面考虑？

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考题 2、下列可能暗藏阪崎肠杆菌的食品是（）A．母乳B．液体配方奶C．婴儿配方奶粉D．酸奶

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考题【单选题】产生血浆凝固酶的病原菌是（)A．沙门氏菌B．单增李斯特氏菌C．大肠杆菌D．金黄色葡萄球菌

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考题【单选题】以下哪种菌需要采用二级采样方案（）A．大肠杆菌B．副溶血性弧菌C．金黄色葡萄球菌D．阪崎肠杆菌

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